林家薑母鴨

我們家的大菜，都不是煮婦我煮的，都是老爺的傑作。

所以詳細怎麼煮的我也不清楚，就看他拿肉桂還是桂枝冰箱打開不知抓了什麼藥材，然後還有薑母鴨藥材包，還有看到泡枸杞，還有老薑跟兩瓶米酒，然後下去炒，中間我有一度幫忙翻炒一下。

我只有負責切洗食材，這種大菜的我都自願放棄而且老爺也沒說要教我，(大概是怕我失敗吃不到他想要的滋味吧)，我們每次回彰化，尤其是年節聚會，也都是老爺90歲的阿公都負責掌廚，所以這大概是一種隔代遺傳。