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男人從黃昏市場買回了26顆桃子40元，昨晚八點動工，今天早上就可以吃了...（咬開拍照覺得內層顏色有比較白，不過已經不錯吃了，也還有脆脆的口感...放到下午越來越軟，所以要吃多少醃多少應該比較適合）
我是參考參考 秀逗主婦13928所教的方法 桃子（要買清澀的不可以直接吃的，不是可以直接吃的甜桃喔）洗淨加鹽放入鐵鍋用保鮮膜加橡皮筋封住鍋口（本來是用鍋蓋可是搖起來好吵），搖了約半小時洗淨沖水（還好男人在可以加減輪流搖，不然一個人可能會搖到手報廢掉），然後換加酸梅下去搖約十分鐘（家裡沒有紅色的，只有白色話梅）很海派的下了近20顆有吧...（所有的量都是我隨意抓的，想說反正鹽會洗掉，酸梅搖好會拿起來），然後酸梅挑起來放入冰箱過夜，隔天早上就可以吃啦。
照片桃子上層沾到的是酸梅在鍋內激烈碰撞後留下的屑，而且很神奇本來是很綠的桃子，用的也不是紅色的酸梅，過了一夜之後居然變得很桃紅。
是說，這種桃子很難看到人家賣耶，大部分看到的都是可以釀酒的青梅。好不容易傍晚去金龍路的黃昏市場口看到，三斤50，倒好車瞄準車位，要下車時才發現忘了帶錢＠＠改天在去買各100回家孝敬爸媽～
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